Anleitung:
1. Schritt
Die Hühnerflügel waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Mehl, Eier, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Die Hühnerflügel in die Mehlmischung tauchen und gut wenden, sodass sie komplett mit Mehl bedeckt sind.
4. Schritt
In einer Pfanne Öl erhitzen.
5. Schritt
Die Hühnerflügel im heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
6. Schritt
Zitronensaft, Honig, Sojasauce und Chilipulver in einer Schüssel vermengen.
7. Schritt
Die frittierten Hühnerflügel in die Sauce geben und gut wenden, sodass sie komplett mit Sauce bedeckt sind.
8. Schritt
Die Chicken Wings Box servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Auf die richtige Temperatur des Öls achten, damit die Chicken Wings Box knusprig und nicht zu dunkel wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Hülle kann man die Hühnerflügel vor dem Frittieren noch einmal in Semmelbröseln wenden.
Getränkeempfehlung
Ein frischer, fruchtiger Weißwein passt hervorragend zu dieser Chicken Wings Box. Der leichte Säuregehalt des Weins harmoniert perfekt mit dem würzigen Geschmack der Chicken Wings.